Nhằm tìm kiếm tài năng, phát huy tính sáng tạo, khơi dậy năng khiếu trong sinh viên; đồng thời tạo sân chơi bổ ích giúp các bạn sinh viên có cơ hội thể hiện tài năng, giao lưu học hỏi lẫn nhau; tạo không khí vui tươi, phấn khởi, giải tỏa áp lực, căng thẳng sau giờ học. Ngày 04/10/2020, Khoa Du lịch và Ẩm thực đã tổ chức cuộc thi “Đầu bếp tài năng và người thợ bánh tài năng'' tại cơ sở 31 Chế Lan Viên, Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. HCM.
Trong cuộc thi, thành viên các đội thi đã tích cực tham gia nấu và tạo nên hương vị riêng cho từng món ăn; thể hiện tinh thần đoàn kết, nhiệt huyết qua từng chi tiết trên món ăn một cách xuất sắc. Qua thời gian thi đấu kịch tính, các đội đã đưa ra sản phẩm phong phú về nội dung, đa dạng về hình thức và đặc biệt gây ấn tượng với cách thể hiện mang phong cách riêng của mỗi đội.
Tất cả các đội đều ngang sức, ngang tài. Chính sự ngang sức, ngang tài, sự sáng tạo và tài năng của các bạn đã khiến cho Ban Giám khảo phải cân não để đưa ra các quyết định. Kết quả cuộc thi như sau:
CUỘC THI NGƯỜI ĐẦU BẾP TÀI NĂNG
️
🥇 Giải nhất:
Số đội
MSSV
Họ và tên
Lớp
Món
3
2034180007
Phạm Hoài Vũ
09DHNA1
Sản phẩm từ thủy sản
2034180085
Trần Anh Quân
2034180048
Đoàn Thị Quỳnh Như
203418002
Lê Hồ Nam
2034180046
Lê Văn Ngọc
🥈 Giải nhì:
4
2034181001
Ngô Hoàng Ân
09DHNA2
Sản phẩm chế biến từ tinh bột
2034181061
Đỗ Ngọc Thạch
2034181070
Lê Thị Hồng Thủy
2034181060
Võ Thành Tài
2034181014
Nguyễn Hoàng Duy
️🥉 Giải ba:
Tên món
1
3011180520
Nguyễn Huỳnh Tấn Hải
18CDNA
Khai vị lạnh
3011180382
Vũ Nguyễn Đăng Khoa
3011181350
Đào Vân Anh
3011180410
TRần Trung Tín
3011180485
Ngô Võ Châu Giang
🎖️️ 03 Giải khuyến khích:
5
2034190031
Đinh Quốc Kiệt
10DHNA1
Sản phẩm từ gia cầm
2034190009
Dương Thành Đạt
2034190004
Nguyễn Thị Kim Anh
2034190049
Phạm Thanh Phong
2034190116
Nguyễn Trung Hiếu
6
2034190182
Vương Hữu Thịnh
10DHNA2
Khai vị nóng
2034190035
Nguyễn Khải Lộc
2034190194
Đinh Phương Huyền Trân
2034190176
Huỳnh Minh Tấn
2034190191
Nguyễn Đình Tiến
CUỘC THI NGƯỜI THỢ BÁNH TÀI NĂNG
2028181101
Đặng Thị Thu Uyên
09DHDD2
2028181104
Nguyễn Cúc Nhật Vy
2030181047
Nguyễn Chương Dương Đăng
09DHQTDVNH2
2030181032
Nguyễn Thị Kim Chi
🥉 Giải ba:
11
2030181441
Lê Thị Phương Tuyền
09DHQTDVNH7
2030180473
Nguyễn Hồ Hữu Nhất
️🎖️ 02 Giải khuyến khích:
10
2030181188
Trương Thị Yến Linh
09DHQTDVNH6
2030181283
Nguyễn Thị Hồng Nhung
Một số hình ảnh cuộc thi:
HUFICO