Sáng ngày 25/9/2026, tại Trường Đại học Công Thương TP.HCM (HUIT), Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ phối hợp với Trường Đại học Công Thương TP.HCM tổ chức Vòng Bán kết, Chung kết và Lễ Tổng kết, trao giải Cuộc thi Công nghệ sau thu hoạch năm 2026. Chương trình quy tụ đông đảo các chuyên gia, nhà khoa học, giảng viên, thí sinh và các nhóm nghiên cứu, cùng hướng đến việc thúc đẩy các giải pháp khoa học – công nghệ có tính sáng tạo và khả năng ứng dụng trong lĩnh vực chế biến, bảo quản và phát triển giá trị nông sản, thực phẩm.

Chương trình quy tụ đông đảo các chuyên gia, nhà khoa học, giảng viên, thí sinh và các nhóm nghiên cứu, cùng hướng đến việc thúc đẩy các giải pháp khoa học – công nghệ có tính sáng tạo và khả năng ứng dụng trong lĩnh vực chế biến, bảo quản và phát triển giá trị nông sản, thực phẩm

Tham dự chương trình, về phía Trường Đại học Công Thương TP.HCM có sự hiện diện của NGƯT.PGS.TS. Nguyễn Xuân Hoàn – Hiệu trưởng Nhà trường. Về phía Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ có sự hiện diện của Bà Nguyễn Thị Ái Trúc, Phó Giám đốc Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ.

Chương trình cũng có sự hiện diện của GS.TS. Đống Thị Anh Đào – Giảng viên cao cấp Khoa Hóa học và Khoa học Sự sống, Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP.HCM; TS. Đỗ Việt Hà – Phó Chủ tịch Hội Hóa học TP.HCM; TS. Lê Minh Hùng – Giám đốc Phân viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch TP.HCM, cùng các thành viên Ban Tổ chức, Hội đồng Giám khảo, quý thầy cô giáo hướng dẫn, các thí sinh, phụ huynh và đại diện các cơ quan báo chí, truyền thông.

Sân chơi khoa học – công nghệ dành cho những ý tưởng sáng tạo

Cuộc thi Công nghệ sau thu hoạch năm 2026 được Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ phối hợp với Trường Đại học Công Thương TP.HCM tổ chức nhằm tạo môi trường giao lưu, chia sẻ và học hỏi kinh nghiệm; đồng thời tìm kiếm những ý tưởng sáng tạo, sản phẩm có tính đột phá và khả năng ứng dụng để giải quyết các vấn đề thực tiễn trong lĩnh vực nông nghiệp, lương thực và thực phẩm.

Cuộc thi năm nay có 82 sản phẩm, trong đó 45 sản phẩm thuộc Bảng A và 37 sản phẩm thuộc Bảng B. Bảng A tập trung vào các đề tài, giải pháp công nghệ trong chế biến; Bảng B tập trung vào các đề tài, giải pháp công nghệ trong bảo quản nông sản và thực phẩm.

Tại Vòng Bán kết, các sản phẩm được triển lãm, giới thiệu thông qua poster. Các tác giả trực tiếp thuyết minh về ý tưởng, mô hình, sản phẩm và quy trình công nghệ trước Hội đồng Giám khảo. Những sản phẩm nổi bật tiếp tục được lựa chọn tham gia Vòng Chung kết và thực hiện phần trình bày, phản biện trực tiếp trước Hội đồng. Quá trình đánh giá các sản phẩm được Hội đồng Giám khảo xem xét trên nhiều tiêu chí như hàm lượng khoa học và công nghệ, tính mới, tính sáng tạo, chất lượng sản phẩm, khả năng hoàn thiện, tiềm năng ứng dụng và phát triển trong thực tiễn. Qua đó, các sản phẩm tiêu biểu nhất được lựa chọn để tranh tài tại Vòng Chung kết.

Hội đồng Khoa học của Cuộc thi quy tụ nhiều chuyên gia, nhà khoa học đến từ các trường đại học, viện nghiên cứu và tổ chức chuyên môn. Trong đó có các thành viên thuộc Trường Đại học Công Thương TP.HCM, Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP.HCM, Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – ĐHQG-HCM, Trường Đại học Bách khoa – ĐHQG-HCM, Trường Đại học Mở TP.HCM, Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM, Hội Hóa học TP.HCM và Phân viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch TP.HCM.

Phát biểu tại Lễ Tổng kết, NGƯT.PGS.TS. Nguyễn Xuân Hoàn – Hiệu trưởng Trường Đại học Công Thương TP.HCM đã có những chia sẻ, đánh giá tổng kết về Cuộc thi, đồng thời ghi nhận những nỗ lực của Ban Tổ chức, Hội đồng Giám khảo, các thầy cô hướng dẫn và các thí sinh trong quá trình nghiên cứu, hoàn thiện sản phẩm.

Tại chương trình, Ban Tổ chức cũng trao quà cảm ơn đến các thành viên Hội đồng Giám khảo. Với kiến thức chuyên môn, kinh nghiệm và tinh thần trách nhiệm, các chuyên gia đã dành thời gian nghiên cứu, đánh giá, phản biện và đóng góp những ý kiến thiết thực, giúp các thí sinh nhận diện rõ hơn ưu điểm, hạn chế cũng như định hướng phát triển sản phẩm.

Vinh danh những sản phẩm xuất sắc

Một trong những nội dung được mong chờ tại chương trình là công bố và trao các giải thưởng chung cuộc của Cuộc thi Công nghệ sau thu hoạch năm 2026. Ban Tổ chức lần lượt trao các giải Khuyến khích, Giải Ba, Giải Nhì và Giải Nhất cho các thí sinh, nhóm thí sinh có sản phẩm đạt kết quả nổi bật.

Bên cạnh các giải thưởng do Hội đồng Giám khảo đánh giá, Cuộc thi còn tổ chức Vòng Bình chọn poster trực tuyến nhằm giới thiệu các đề tài, mô hình và giải pháp sáng tạo trong lĩnh vực công nghệ sau thu hoạch đến cộng đồng, tạo cơ hội để các tác giả lan tỏa ý tưởng và kết nối với những người quan tâm.

Kết nối nghiên cứu với thực tiễn

Cuộc thi Công nghệ sau thu hoạch năm 2026 khép lại với việc vinh danh những sản phẩm, ý tưởng tiêu biểu, đồng thời mở ra cơ hội để các công trình tiếp tục được hoàn thiện, kết nối và phát triển theo hướng ứng dụng.

Thông qua Cuộc thi, các ý tưởng khoa học – công nghệ được tạo điều kiện tiếp cận với chuyên gia, nhà khoa học và cộng đồng; qua đó góp phần thúc đẩy tinh thần nghiên cứu, sáng tạo và ứng dụng khoa học – công nghệ, hướng đến nâng cao giá trị nông sản, lương thực, thực phẩm và phát triển theo hướng hiệu quả, tiết kiệm, bền vững.

Với việc đăng cai tổ chức các hoạt động của Cuộc thi, Trường Đại học Công Thương TP.HCM tiếp tục phát huy vai trò là môi trường kết nối đào tạo – nghiên cứu – đổi mới sáng tạo – ứng dụng thực tiễn, tạo thêm không gian để giảng viên, sinh viên và các nhóm nghiên cứu giao lưu, trình bày ý tưởng và đưa kết quả nghiên cứu đến gần hơn với đời sống.

 1 số hình ảnh tại chương trình

TT TS & TT